松原商店街 魚幸

魚幸で魚類買いすぎた。

ブリのあら、大量で500円。弁当1週間分は余裕にある。
美味そうなアジ、5尾600円。
カツオ2サクで700円。

ブリ大根
水+醤油+みりん+砂糖をたっぷり使い、かつぶしも入れて煮込む。
濃い味が良かった。いっぱいあるので毎日喰う。


カツオ
刺身に飽きたら漬けで。美味い。

アジ
刺身と塩焼き。美味い。